00 jours
00 heures
00 mins
00 secs
Offre spéciale : -15%-15% sur votre abonnement annuel
Découvrir nos offres
Votre compte a bien été créé.
FR EN
Feuilleter l'édition

France
La diversification pâtissière du Ritz s'entarte

Élément clé de la stratégie de diversification menée par le palace de la place Vendôme, la pâtisserie installée dans ses galeries doit ouvrir une seconde adresse près du Bon Marché, avant de se lancer à l'étranger. Ce succès rapide engendre toutefois de nombreuses difficultés en interne. [...]
Lecture 2 minutes Léo Durin

Retrouvez cet article dans :

Maisons

-15% sur votre abonnement annuel

Offre spéciale : plus que 20j et 3h pour en profiter

Découvrir nos offres

Offre valable pour les nouveaux abonnés jusqu'au 16/05/2025

Créer une veille sur les mots-clés cités dans cet article

À lire aussi

-15% sur votre abonnement annuel

Offre spéciale : plus que 20j et 3h pour en profiter

Découvrir nos offres

Offre valable pour les nouveaux abonnés jusqu'au 16/05/2025

Créer une veille sur les mots-clés cités dans cet article

  1.  Accueil 
  2.  Maisons 
  3.  La diversification pâtissière du Ritz s'entarte 

Soyez informé de la mise en ligne des nouvelles éditions et des alertes exclusives en temps réel !  

En vous inscrivant, vous serez notifié par un court message sur votre ordinateur ou votre mobile dès qu'une nouvelle édition de notre publication ou qu'une alerte est publiée. Restez informé en tout temps et en tout lieu !